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一种像鸡头果子浑身刺是芡实的种仁价格年年攀升

发布时间:2023-11-13 07:50:55 作者: 乐鱼网官网
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  鸡头果是芡实的老练种仁,是睡莲科一年生水生草本植物,主产于我国芡实之乡江西余干,其他江苏、安徽等地也有栽培,是天然无公害绿色食品。

  因为鸡头果全身长满了刺,采摘好不容易,一年一般只采收1-2次,在9-10月间,果皮呈红褐色时采收。栽培培育面积小,人力足够时,可随熟随采收,采回的用棒槌等物锤击带刺的果皮,取出种子,除掉硬壳,晾干。也可将果实堆积在地上,待果皮腐朽后,洗净晾干,然后再除掉果壳,晾干。

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